滋味滋養～KHO～◆季節の食材とジビエを取り入れたお献立

コース詳細

8,000円(税込)

「和食×漢方」＝和漢料理と銘打った新しい日本料理がコンセプト。漢方のほのかな風味と調和を活かす和漢料理を目指しています。是非一度ご賞味ください。※ご予約状況によりこちらのコースのご予約での個室の確約はできかねます。予めご了承くださいませ。

滋味滋養　～KOH～　季節のお献立

　　　8,000円※メニューは一例になります

～先～　南瓜のロワイヤル　

～滋～　鮃清し椀　椀妻　

～鮮～　お刺身二種盛り　

～進～　うるみえび真丈揚げ　　

～冷～　たまごのサラダ　奥三河鹿肉ロースト

～逸～　銀鱈椎茸味噌焼　大根おろし

　お食事　羽釜のご飯

香の物　止め椀　赤出汁　

～甘～　本日の甘味物　　

～茶～　漢方薬局草漢堂監修・康オリジナル薬膳茶　

※仕入れ状況により変更になる可能性がございます。

2025/09/08 更新