コース詳細
◆滋味滋養～奏味～◆四季が奏でるお献立
10,000円(税込)
- 9品
- 1名～
知多半島の豊かな自然が育んだブランド牛響をメインにしたこだわりのメニュー【奏味(ソウミ)】です。日本料理康ではおなじみ、これまで期間限定で大変ご好評をいただいた特別コースが、ついに定番メニューとして登場！お魚だけでなくお肉もしっかり楽しみたいというお客様にはおすすめのコースです。
コースメニュー
★メニュー一滋味滋養 ～奏味～ 四季が奏でるお献立
～先～ 蛍烏賊 筍 旬菜
～滋～ 潮汁
～地～ 奥三河鹿肉つくね焼 味噌
～鮮～ お刺身二種盛り
～逸～ 愛知鰻唐揚 薬膳七味 胡椒塩
～蒸～ 白身魚東寺蒸し カリフラワーのスープ
～響～ 知多牛響ローストビーフ
お食事 炊き込みご飯
香の物 止め椀 赤出汁
～甘～ 本日の甘味物
～茶～ 漢方薬局草漢堂監修・康オリジナル薬膳茶
例★
※仕入れ状況により変更になる可能性がございます。
- 予約可能時間
- 17:00～20:30
- 予約可能曜日
- 月・木～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日22時まで
2025/04/04 更新
